На рынке нет свода правил. Одна и та же торговая стратегия при одинаковых условиях может сработать, а может нет.

Как же торговать криптовалютой, если рынок непредсказуем?
На что опереться?

На непредсказуемость, друг мой. И на риск-менеджмент.